Die unterschiedlichsten Anlässe sowie das saisonale Angebot inspirieren unsere Menü- und Buffet-Konzepte. Sommerliche Grill-Feste, die leckere Spargelzeit, neue Jahrgänge unserer Winzerpartner, etc.

In unseren Menü- und Buffetvorschlägen finden Sie Anregungen für Ihr persönliches Festessen, für Ihren besonderen Tag oder Ihren großen Galaabend. Selbstverständlich können Sie auch eigene Wünsche einbringen. Gerne beraten wir Sie bei der Zusammenstellung der Speisenauswahl sowie den korrespondierenden Getränken für Ihr Menü/Buffet, der Dekoration oder dem gesamten Ablauf an jeder Station bzw. Gang für Gang.

Bei der Organisation Ihrer Veranstaltung – ob im großen oder kleinen Rahmen – stehen wir Ihnen mit unserer langjährigen Erfahrung für besondere Menüs/Buffets gerne zur Seite. 

Genießen Sie Ihren Lunchbreak auch im Freien auf unserer wetterunabhängigen Terrasse. 

Hier finden Sie unsere Menü- und Buffet-Vorschläge:

Menü-Vorschläge (PDF)

Buffet-Vorschläge (PDF)

 

Unsere aktuellen bootshaus Menüs im Kurzüberblick

Bei allen Menüs schlagen wir Ihnen eine Vorspeise, einen Hauptgang und ein Dessert harmonisch aufeinander abgestimmt vor. Auch das Weihnachtsmenü ist passend zum Anlass und zur Jahreszeit.

Unsere mediterranen Vorspeisenplatten sind eine beliebte Vorspeise zum Teilen in der Mitte des Tisches. Beim Hauptgang empfehlen wir für Ihr besonderes bootshaus-Menü: Geschmorte Ochsenbacke oder rosa gebratenen Kalbstafelspitz. Beim Dessert verwöhnen wir mit hausgemachtem Tiramisu, Schokoladenmoussetörtchen oder Panna Cotta. Natürlich können wir Ihnen auch eine perfekt aufeinander abgestimmte Kombination aus den Standard-Menüs zusammenstellen oder wählen Sie in unserer Speisekarte Ihre Favoriten à-la-carte!

UNSERE AKTUELLEN BOOTSHAUS Buffetvorschläge IM KURZÜBERBLICK

Bei unseren Buffets schlagen wir Ihnen ebenfalls Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts mit verschiedenen schmackhaften Auswahl-Bausteinen vor.

Auch hier überzeugen Sie unsere mediterranen Vorspeisenplatten mit gegrillten Peperoni, knusprigen Falafel, Büfflemozzarella und vielem mehr. Beispielhafte Hauptspeisen-Bausteine unserer Buffets in verschiedenen Kategorien: Saltimbocca von der Hähnchenbrust, Seehecht Filet, knuspriger Kartoffelstrudel, Lachsmedaillons und viele weitere leckere Gerichte. Auch die Dessert-Auswahl ist vorzüglich und ausgesprochen variantenreich vom Obstsalat über Panna Cotta, Mousse bis zum Tiramisu.