unsere hochzeitspauschalen
- gültig für 10 stunden veranstaltungsdauer (uhrzeit frei wählbar).
- keine versteckten kosten.
hochzeitspauschale I
die hochzeitspauschale I beinhaltet folgende leistungen:
getränke zum empfang
3-gang-menü
oder
buffet
mitternachtssnack
softgetränke
bier/weizenbier
weine
kaffeespezialitäten
tischdekoration mit blumenschmuck
menükarten
tischwäsche
raummiete und bestuhlung
personal nach mitternacht
€ 85,00 p.p.
hochzeitspauschale II
die hochzeitspauschale II beinhaltet folgende leistungen:
getränke zum empfang
4-gang-menü
oder
umfangreicheres buffet
mitternachtssnack
softgetränke
bier/weizenbier
weine
kaffeespezialitäten
tischdekoration mit blumenschmuck
menükarten
tischwäsche
raummiete und bestuhlung
personal nach mitternacht
+
fingerfood zum empfang
€ 95,00 p.p.
hochzeitspauschale III
die hochzeitspauschale III beinhaltet folgende leistungen:
getränke zum empfang
fingerfood zum empfang
4-gang-menü deluxe
oder
deluxe-buffet
mitternachtssnack
softgetränke
bier/weizenbier
weine
kaffeespezialitäten
tischdekoration mit blumenschmuck
menükarten
tischwäsche
raummiete und bestuhlung
personal nach mitternacht
+
cocktails
stuhlhussen
€ 125,00 p.p.
trauen sie sich am freitag!
für paare, die sich an einem freitag trauen möchten bietet das bootshaus ein ganz besonderes hochzeits-special an.
hochzeitspauschale € 79,90 pro person
die hochzeitspauschale beinhaltet folgende leistungen:
getränke zum empfang
3-gang-menü
oder
buffet
mitternachtssnack
softgetränke
bier/weizenbier
weine
kaffeespezialitäten
tischdekoration mit blumenschmuck
menükarten
tischwäsche
raummiete und bestuhlung
personal nach mitternacht
weitere informationen zur freitags-hochzeitspauschale finden sie hier.
getränke zum empfang
gerne begrüßen wir sie und ihre gäste mit einem aperitif - bei gutem wetter im hof oder auf unserer weitläufigen sonnenterrasse mit neckarblick.
hochzeitspauschale I:
prosecco, frizzante
hochzeitspauschale II:
prosecco, spumante
hochzeitspauschale III:
riesling winzersekt
fingerfood zum empfang
gerne reichen wir häppchen zum aperitif.
hochzeitspauschale I:
hier ist kein fingerfood mit inbegriffen, kann aber dazu gebucht werden.
aufpreis € 4,00 p.p.
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hochzeitspauschale II:
bitte wählen sie bis zu 4 komponenten
antipastispieße
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flammkuchenschnecken
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mini quiche
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mozzarella-tomatenspieße
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minipizzen
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hackbällchen
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garnele im tempurateig
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tandoorispieße
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hochzeitspauschale III:
bitte wählen sie bis zu 4 komponenten
canapées mit:
lachstatar und kapernapfel
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thunfischtatar und guacamole
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kalbstafelspitz und meaux-senf
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roastbeef und mixed pickles
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gorgonzola, gebratener birne und landschinken
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matjestatar mit gurke, schnittlauch und schmand
oder
bruscetti mit:
tomate/basilikum, salpicon von steinchampignons,
mediterranem gemüse
menüvorschläge
hochzeitspauschale I:
roma-tomaten mit büffelmozzarella
basilikum und pinienkerne
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pazifik-lachsfilet mit kräutern in olivenöl konfiert
tomatensugo und brunnenkresse
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proseccocrème im baumkuchenmantel
mit marinierter ananas und holundersabayone
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hochzeitspauschale II:
caipirinha lachs mit guacamole
algensalat und shisokresse
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milde curry-cocossuppe
wahlweise mit geflügelsatée
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spanferkelbraten „mallorca"
mit ofengemüse und limetten-rosmarinkartoffeln
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topfenmousse mit beerensalat
und cassissorbet
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hochzeitspauschale III:
carpaccio vom kalbsfilet
mit roh marinierten mini-artischocken und himbeeren
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sauer-scharfe suppe
mit kimchee wan tan und gegrilltem sepia
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rosenberggarnele
mit papayasalat und koriander
duftreis
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kaffeetörtchen mit cassisfeigen
und pralinensauce
buffetvorschläge
hochzeitspauschale I:
caprese – tomate, mozzarella
vitello tonnato
mariniertes antipasti-gemüse
mediterraner kartoffelsalat
verschiedene blattsalate mit zweierlei dressings
ofenfrisches brot und butter
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piccata von der hähnchenbrust mit tomaten-salbeisauce
victoria-seebarschfilet mit limette und knoblauch
spaghettini mit chorizo, grünen bohnen und tomate
pfannengemüse mit frischen kräutern
rosmarinkartoffeln
olivenreis
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panna cotta mit kirschragout
obstsalat
tiramisu
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hochzeitspauschale II:
rosa gebratenes roastbeef mit avocado und meerrettich
ziegenfrischkäse mit honig und mandeln
antipasti von zucchini, aubergine, paprika und champignons
nudelsalat toscana
bunter salat von gemüse und shrimps mit radieschen, spargel und kresse
verschiedene blattsalate mit zweierlei dressings
ofenfrisches brot und butter
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schweinemedaillons in pfifferlingrahmsauce
lachstranchen in kräuter-olivenöl-sud
tagliatelle in leichter crème fraîche-sauce und kirschtomaten
saisonales gemüse
gnocchi und schwenkkartoffeln
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zitronencrème mit kirschen
mousse au chocolat
obstalat
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hochzeitspauschale III:
ganzer pochierter zander mit algensalat und zweierlei dips
gegrillte feigen mit gratiniertem ziegenkäse und bresaola
caipirinha lachs mit guacamole und mariniertem rettich
cocktail von gambas in würzigem brandy-dressing
rosa gebratenes roastbeef mit englischem meerrettich und rote bete
verschiedene blattsalate und dressing
brot und butter
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im ganzen gebratene hochrippe vom argentinischen black angus rind
sauce bearnaise und bratenjus
grüne bohnen und kartoffelgratin
kalbsgeschnetzeltes mit steinchampignons
und rahmsauce
lachsschnitten in winzersektsauce
mit rosa beeren
casarecce mit ratatouille
und gratiniertem schafskäse
gemüse der saison
kleine rösti
spätzle
reis
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aprikosenknödel mit süßer schmelze und zwetschgenröster
weißes schokomousse mit himbeerkompott
obstsalat
tiramisu
mitternachtssnack
hochzeitspauschale I:
gulaschsuppe
oder
chili con carne
hochzeitspauschale II:
gulaschsuppe
oder
chili con carne
oder
käsebrett 7-fach sortiert
hochzeitspauschale III:
gulaschsuppe
oder
chili con carne
oder
käsebrett 10-fach sortiert
getränke
in allen hochzeitspauschalen sind nachfolgende getränke enthalten:
kurpark oder peterstaler mineralwasser in kühlern auf den tischen.
darüber hinaus auf bestellung:
welde hefeweizen
welde n°1 premium pils
säfte
saftschorlen
pepsi cola / mirinda / seven up
kaffee
espresso
cappuccino
latte macchiato
weine
jeweils in hochzeitspauschale I und II:
weißwein
deutschland/pfalz
weisenheimer rosenbühl
grauer burgunder kabinett trocken
weinhof dietrich, großkarlbach
trocken, sortentypisches bukett von honig und mandel,
zarte schmelzige säurestruktur
oder
wachenheimer fuchsmantel
riesling kabinett
wachtenburg winzer e.g., wachenheim
trocken, mit feinen aromen von grünem apfel, birne und aprikose, feine säurestruktur
rotwein
deutschland/pfalz
großkarlbacher osterberg
merlot spätlese
weinhof dietrich, pfalz
trocken, tiefes rubinrot, geschmack von dunklen beerenfrüchten
oder
italien
torre solaria
nero d´avola igt
casa vinicola zonin, gambellara, sizilien
trocken, tiefes rubinrot, kräftige beerenfrucht und aromen von gewürzen und mandelblüte, feine, weiche tanninstruktur
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hochzeitspauschale III:
weißwein
deutschland/pfalz
villa bürklin weiß
cuvée: riesling - silvaner - weißburgunder - chardonnay q.b.a.
weingut dr. bürklin-wolf, wachenheim
trockener, erfrischender weißwein mit harmonischer säure
rotwein
deutschland/pfalz
villa bürklin rot
cuvée: dornfelder - pinot noir – sangiovese
weingut dr. bürklin-wolf, wachenheim
trocken, dunkelviolette farbe, aromatisches bukett von pflaume
und kirsche,weiche, harmonische tanninstruktur
menükarten
die erstellung von menükarten ist in allen hochzeitspauschalen enthalten.
gerne übernehmen wir ein foto oder ein spezielles layout nach ihren vorstellungen (hochzeitspauschale III).
bestuhlung
je nach personenzahl empfehlen sich unterschiedliche tischformen.
das bootshaus verfügt über rechteckige tische, die in u-form (im wintergarten), in tischblöcken à 8-10 personen oder sternförmig (im jugendstilsaal) aufgestellt werden können.
auf wunsch bestellen wir auch runde tische für ihre feier.
tischwäsche und dekoration
wir decken weiß ein und dekorieren mit blumenschmuck ihrer wahl, den wir von einer floristin unseres vertrauens angefertigen lassen. tischwäsche und blumenschmuck sind in allen hochzeitspauschalen inbegriffen.
richtkosten
die raumbereitstellungskosten sind in allen hochzeitspauschalen enthalten.
sie beinhalten reinigung, heizung- und energiekosten.
personal nach mitternacht
nach mitternacht fallen sonderkosten für unser personal an.
die nachtzuschläge bis 3.00 uhr sind in allen hochzeitspauschalen enthalten.
generelle hinweise
unsere hochzeitspauschalen beziehen sich auf eine veranstaltungsdauer von 10 stunden. der zeitliche rahmen ist variabel.
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der preis für die hochzeitspauschale liegt zwischen
€ 85,00 und € 125,00 pro person.
wir freuen uns auch, wenn sie eigene wünsche einbringen. in diesem fall kalkulieren wir eine für sie passende pauschale.
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kinder unter 6 jahren sind frei. für kinder und jugendliche von 6 – 15 jahren berechnen wir die hälfte des preises.
ab 16 jahren gilt der volle preis.
zusatzleistungen
gerne ist es möglich nachfolgende leistungen separat zu buchen:
spirituosen:
der verzehr von spirituosen ist in den hochzeitspauschalen nicht inbegriffen. gerne servieren wir diese auf wunsch entweder aktiv oder nur auf nachfrage ihrerer gäste. bei buchung einer hochzeitspauschale besteht außerdem die möglichkeit, gegen die entrichtung eines geringen korkgeldes eigene spirituosen mitzubringen.
cocktails und longdrinks:
bei wahl der hochzeitspauschalen I oder II können cocktails und longdrinks wahlweise gemäß verzehr abgerechnet werden oder sie buchen eine cocktailpauschale
(4 stunden € 12,50 pro person - z.b. 22.00-02.00 uhr).
sollten sie sich für die hochzeitspauschale III entscheiden, so sind die cocktails mit inbegriffen.
kinderbetreuung:
die betreuung unserer kleinen gäste durch eine ausgebildete erzieherin ist möglich (€ 15,00 pro stunde).
musik:
gerne empfehlen wir ihnen einen dj oder eine band.
z.b. cd promotion team werner dais:
der preis für das dj-paket beträgt hier € 550,00 inkl. mwst. für 6 stunden, z.b. 21.00-03.00 uhr. eine musikanlage, sowie eine kabelloses handmikronfon sind im jugendstilsaal vorhanden.
natürlich können sie auch einen eigenen dj organisieren.
nutzt ein dj unsere anlage, so fallen kosten in höhe von € 150,00 an.
equipment:
auf wunsch ist es möglich, zusätzliches equipment bspw. stuhlhussen (in hochzeitspauschale III enthalten), platzteller, silberleuchter zu buchen – preise auf anfrage.
