zur bootshaus startseite

unsere hochzeitspauschalen

- gültig für 10 stunden veranstaltungsdauer (uhrzeit frei wählbar).
- keine versteckten kosten.


hochzeitspauschale I

die hochzeitspauschale I beinhaltet folgende leistungen:

getränke zum empfang
3-gang-menü
oder
buffet
m
itternachtssnack
softgetränke
bier/weizenbier
weine
kaffeespezialitäten
tischdekoration mit blumenschmuck
menükarten
tischwäsche
raummiete und bestuhlung
personal nach mitternacht

€ 85,00 p.p.


hochzeitspauschale II

die hochzeitspauschale II beinhaltet folgende leistungen:

getränke zum empfang
4-gang-menü
oder
umfangreicheres buffet
m
itternachtssnack
softgetränke
bier/weizenbier
weine
kaffeespezialitäten
tischdekoration mit blumenschmuck
menükarten
tischwäsche
raummiete und bestuhlung
personal nach mitternacht

+

fingerfood zum empfang

€ 95,00 p.p.


hochzeitspauschale III

die hochzeitspauschale III beinhaltet folgende leistungen:

getränke zum empfang
fingerfood zum empfang
4-gang-menü deluxe
oder
deluxe-buffet
m
itternachtssnack
softgetränke
bier/weizenbier
weine
kaffeespezialitäten
tischdekoration mit blumenschmuck
menükarten
tischwäsche
raummiete und bestuhlung
personal nach mitternacht

+

cocktails
stuhlhussen


€ 125,00 p.p.

trauen sie sich am freitag!

für paare, die sich an einem freitag trauen möchten bietet das bootshaus ein ganz besonderes hochzeits-special an.

hochzeitspauschale € 79,90 pro person

die hochzeitspauschale beinhaltet folgende leistungen:

getränke zum empfang
3-gang-menü
oder
buffet
m
itternachtssnack
softgetränke
bier/weizenbier
weine
kaffeespezialitäten
tischdekoration mit blumenschmuck
menükarten
tischwäsche
raummiete und bestuhlung
personal nach mitternacht

weitere informationen zur freitags-hochzeitspauschale finden sie hier.

nach oben


getränke zum empfang

gerne begrüßen wir sie und ihre gäste mit einem aperitif - bei gutem wetter im hof oder auf unserer weitläufigen sonnenterrasse mit neckarblick.

hochzeitspauschale I:
prosecco, frizzante

hochzeitspauschale II:
prosecco, spumante

hochzeitspauschale III:
riesling winzersekt

nach oben

fingerfood zum empfang

gerne reichen wir häppchen zum aperitif.

hochzeitspauschale I:
hier ist kein fingerfood mit inbegriffen, kann aber dazu gebucht werden.
aufpreis € 4,00 p.p.

__________________________________________

hochzeitspauschale II:
bitte wählen sie bis zu 4 komponenten

antipastispieße
***
flammkuchenschnecken
***
mini quiche
***
mozzarella-tomatenspieße
***
minipizzen
***
hackbällchen
***
garnele im tempurateig
***
tandoorispieße

__________________________________________

hochzeitspauschale III:
bitte wählen sie bis zu 4 komponenten

canapées mit:

lachstatar und kapernapfel
***
thunfischtatar und guacamole
***
kalbstafelspitz und meaux-senf
***
roastbeef und mixed pickles
***
gorgonzola, gebratener birne und landschinken
***
matjestatar mit gurke, schnittlauch und schmand

oder

bruscetti mit:
tomate/basilikum, salpicon von steinchampignons,
mediterranem gemüse

nach oben


menüvorschläge

hochzeitspauschale I:

roma-tomaten mit büffelmozzarella
basilikum und pinienkerne
***
pazifik-lachsfilet mit kräutern in olivenöl konfiert
tomatensugo und brunnenkresse
***
proseccocrème im baumkuchenmantel
mit marinierter ananas und holundersabayone

__________________________________________

hochzeitspauschale II:

caipirinha lachs mit guacamole
algensalat und shisokresse
***
milde curry-cocossuppe
wahlweise mit geflügelsatée
***
spanferkelbraten „mallorca"
mit ofengemüse und limetten-rosmarinkartoffeln
***
topfenmousse mit beerensalat
und cassissorbet
__________________________________________

hochzeitspauschale III:

carpaccio vom kalbsfilet
mit roh marinierten mini-artischocken und himbeeren
***
sauer-scharfe suppe
mit kimchee wan tan und gegrilltem sepia
***
rosenberggarnele
mit papayasalat und koriander
duftreis
***
kaffeetörtchen mit cassisfeigen
und pralinensauce

nach oben


buffetvorschläge

hochzeitspauschale I:

caprese – tomate, mozzarella
vitello tonnato
mariniertes antipasti-gemüse
mediterraner kartoffelsalat

verschiedene blattsalate mit zweierlei dressings
ofenfrisches brot und butter

***

piccata von der hähnchenbrust mit tomaten-salbeisauce
victoria-seebarschfilet mit limette und knoblauch
spaghettini mit chorizo, grünen bohnen und tomate
pfannengemüse mit frischen kräutern

rosmarinkartoffeln
olivenreis

***

panna cotta mit kirschragout
obstsalat
tiramisu
__________________________________________

hochzeitspauschale II:

rosa gebratenes roastbeef mit avocado und meerrettich
ziegenfrischkäse mit honig und mandeln
antipasti von zucchini, aubergine, paprika und champignons
nudelsalat toscana
bunter salat von gemüse und shrimps mit radieschen, spargel und kresse

verschiedene blattsalate mit zweierlei dressings
ofenfrisches brot und butter

***

schweinemedaillons in pfifferlingrahmsauce
lachstranchen in kräuter-olivenöl-sud
tagliatelle in leichter crème fraîche-sauce und kirschtomaten

saisonales gemüse
gnocchi und schwenkkartoffeln

***

zitronencrème mit kirschen
mousse au chocolat
obstalat
__________________________________________

hochzeitspauschale III:

ganzer pochierter zander mit algensalat und zweierlei dips
gegrillte feigen mit gratiniertem ziegenkäse und bresaola
caipirinha lachs mit guacamole und mariniertem rettich
cocktail von gambas in würzigem brandy-dressing
rosa gebratenes roastbeef mit englischem meerrettich und rote bete

verschiedene blattsalate und dressing
brot und butter

***

im ganzen gebratene hochrippe vom argentinischen black angus rind
sauce bearnaise und bratenjus
grüne bohnen und kartoffelgratin

kalbsgeschnetzeltes mit steinchampignons
und rahmsauce

lachsschnitten in winzersektsauce
mit rosa beeren

casarecce mit ratatouille
und gratiniertem schafskäse

gemüse der saison
kleine rösti
spätzle
reis

***

aprikosenknödel mit süßer schmelze und zwetschgenröster
weißes schokomousse mit himbeerkompott
obstsalat
tiramisu

nach oben


mitternachtssnack

hochzeitspauschale I:

gulaschsuppe
oder
chili con carne

hochzeitspauschale II:

gulaschsuppe
oder
chili con carne
oder
käsebrett 7-fach sortiert

hochzeitspauschale III:

gulaschsuppe
oder
chili con carne
oder
käsebrett 10-fach sortiert


nach oben


getränke

in allen hochzeitspauschalen sind nachfolgende getränke enthalten:

kurpark oder peterstaler mineralwasser in kühlern auf den tischen.

darüber hinaus auf bestellung:

welde hefeweizen
welde n°1 premium pils
säfte
saftschorlen
pepsi cola / mirinda / seven up
kaffee
espresso
cappuccino
latte macchiato

nach oben


weine

jeweils in hochzeitspauschale I und II:

weißwein

deutschland/pfalz

weisenheimer rosenbühl
grauer burgunder kabinett trocken
weinhof dietrich, großkarlbach
trocken, sortentypisches bukett von honig und mandel,
zarte schmelzige säurestruktur

oder

wachenheimer fuchsmantel
riesling kabinett
wachtenburg winzer e.g., wachenheim
trocken, mit feinen aromen von grünem apfel, birne und aprikose, feine säurestruktur

rotwein

deutschland/pfalz

großkarlbacher osterberg   
merlot spätlese
weinhof dietrich, pfalz
trocken, tiefes rubinrot, geschmack von dunklen beerenfrüchten

oder

italien

torre solaria
nero d´avola igt
casa vinicola zonin, gambellara, sizilien
trocken, tiefes rubinrot, kräftige beerenfrucht und aromen von gewürzen und mandelblüte, feine, weiche tanninstruktur

__________________________________________

hochzeitspauschale III:

weißwein

deutschland/pfalz

villa bürklin weiß
cuvée: riesling - silvaner - weißburgunder - chardonnay q.b.a.
weingut dr. bürklin-wolf, wachenheim
trockener, erfrischender weißwein mit harmonischer säure

rotwein

deutschland/pfalz

villa bürklin rot
cuvée: dornfelder - pinot noir – sangiovese
weingut dr. bürklin-wolf, wachenheim
trocken, dunkelviolette farbe, aromatisches bukett von pflaume
und kirsche,weiche, harmonische tanninstruktur

nach oben


menükarten

die erstellung von menükarten ist in allen hochzeitspauschalen enthalten.
gerne übernehmen wir ein foto oder ein spezielles layout nach ihren vorstellungen (hochzeitspauschale III).

nach oben


bestuhlung

je nach personenzahl empfehlen sich unterschiedliche tischformen.
das bootshaus verfügt über rechteckige tische, die in u-form (im wintergarten), in tischblöcken à 8-10 personen oder sternförmig (im jugendstilsaal) aufgestellt werden können.
auf wunsch bestellen wir auch runde tische für ihre feier.

nach oben


tischwäsche und dekoration

wir decken weiß ein und dekorieren mit blumenschmuck ihrer wahl, den wir von einer floristin unseres vertrauens angefertigen lassen. tischwäsche und blumenschmuck sind in allen hochzeitspauschalen inbegriffen.

nach oben


richtkosten

die raumbereitstellungskosten sind in allen hochzeitspauschalen enthalten.
sie beinhalten reinigung, heizung- und energiekosten.

nach oben


personal nach mitternacht

nach mitternacht fallen sonderkosten für unser personal an.
die nachtzuschläge bis 3.00 uhr sind in allen hochzeitspauschalen enthalten.

nach oben


generelle hinweise

unsere hochzeitspauschalen beziehen sich auf eine veranstaltungsdauer von 10 stunden. der zeitliche rahmen ist variabel.
***
der preis für die hochzeitspauschale liegt zwischen
€ 85,00 und € 125,00 pro person.
wir freuen uns auch, wenn sie eigene wünsche einbringen. in diesem fall kalkulieren wir eine für sie passende pauschale.
***
kinder unter 6 jahren sind frei. für kinder und jugendliche von 6 – 15 jahren berechnen wir die hälfte des preises.
ab 16 jahren gilt der volle preis.

nach oben


zusatzleistungen

gerne ist es möglich nachfolgende leistungen separat zu buchen:

spirituosen:

der verzehr von spirituosen ist in den hochzeitspauschalen nicht inbegriffen. gerne servieren wir diese auf wunsch entweder aktiv oder nur auf nachfrage ihrerer gäste. bei buchung einer hochzeitspauschale besteht außerdem die möglichkeit, gegen die entrichtung eines geringen korkgeldes eigene spirituosen mitzubringen.

cocktails und longdrinks:

bei wahl der hochzeitspauschalen I oder II können cocktails und longdrinks wahlweise gemäß verzehr abgerechnet werden oder sie buchen eine cocktailpauschale
(4 stunden € 12,50 pro person - z.b. 22.00-02.00 uhr).
sollten sie sich für die hochzeitspauschale III entscheiden, so sind die cocktails mit inbegriffen.

kinderbetreuung:

die betreuung unserer kleinen gäste durch eine ausgebildete erzieherin ist möglich (€ 15,00 pro stunde).

musik:

gerne empfehlen wir ihnen einen dj oder eine band.
z.b. cd promotion team werner dais:
der preis für das dj-paket beträgt hier € 550,00 inkl. mwst. für 6 stunden, z.b. 21.00-03.00 uhr. eine musikanlage, sowie eine kabelloses handmikronfon sind im jugendstilsaal vorhanden.
natürlich können sie auch einen eigenen dj organisieren.
nutzt ein dj unsere anlage, so fallen kosten in höhe von € 150,00 an.

equipment:

auf wunsch ist es möglich, zusätzliches equipment bspw. stuhlhussen (in hochzeitspauschale III enthalten), platzteller, silberleuchter zu buchen – preise auf anfrage.

nach oben