flying buffet
flying buffet I
potato wedges
mit radieschenschmand
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bootshaus burger
mit chester
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gegrillte gemüsespiesse
mit tomatensalsa
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geeistes tomatensüppchen
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knuspergarnelen
mit aiolidip
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tatar von der geräucherten bachforelle
auf pumpernickel
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kleine fruchttartelette
schokoladenfrüchtchen
zitronensorbet mit erdbeersugo
€ 36,50 pro person
flying buffet II
vegetarisches sushi
mit gurke und karotte
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tomatenessenz
mit basilikum in der suppendose
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kleine ofenkartoffel
mit kaviar-crème fraîche
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rinderfilet
auf crostini
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seeteufelmedaillons
unter der tomatenkruste
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spargel in räucherlachscrêpe
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passionsfruchttörtchen
mit mascarpone
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geschmolzener schokoladenkuchen
mit erdbeersalat und grünem pfeffer
€ 44,00 pro person
