buffet „italien“

italienisches gemüse-antipasti mit:
zucchini, artischocken, champignons
melonenwürfel mit parmaschinken
tomate caprese
vitello tonnato
pecorino bruschetti mit
oliven und paprika
salami- und basilikumtomate

toscanischer pastasalat
salat mit bohnenkernen und thunfisch
ruccolasalat mit parmesansplittern
frische blattsalate mit dressing

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medaillons vom schweinefilet in salbei - schinkensauce
lachsmedaillons in pinot grigio

pestobohnen,
blumenkohl mit rosmarinbrösel
tomatenspaghetti, olivenreis

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panacotta mit früchten der saison
tiramisu
frischer obstsalat

käse vom brett
brotvariation & butter

€ 38,40 pro person

bitte beachten sie:

 wir bitten sie zu beachten, dass sich unsere buffetpreise auf eine mindestpersonenzahl von 35 gästen beziehen. bei weniger personen bedarf es der individuellen rücksprache mit unserer bankettabteilung.