buffet „bootshaus“
medaillons von der putenbrust mit früchten
roastbeef rosa gebraten mit essiggemüse
norwegischer räucherlachs und forellenfilets
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nudelsalat mit schinkenwürfeln
tomate caprese
schafskäsesalat mit paprika und gurke
frische blattsalate mit dressing
sahnemeerrettich, remouladensauce
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röllchen vom schwein in senfsauce
poulardenbrust in champignonrahm
lachsmedaillons in kräuter - sauce
gratinkartoffeln, butternudeln,
saisonales gemüse
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frischer obstsalat
crème caramel
rote grütze mit vanillesauce
rustikales käsebrett
brotvariation & butter
€ 37,20 pro person
bitte beachten sie:
wir bitten sie zu beachten, dass sich unsere buffetpreise auf eine mindestpersonenzahl von 35 gästen beziehen. bei weniger personen bedarf es der individuellen rücksprache mit unserer bankettabteilung.


