speisekarte bootshaus
vorspeisen
lachscarpaccio
gurkenspaghetti, limette, sauerrahm
€ 11,00
garnelen
avocado, granny smith, chili
€ 10,20
grüner spargel
roastbeef, pochiertes ei, shiso kresse
€ 8,90
suppe
tomaten-basilikum suppe
garnele, pancetta
€ 6,10
waldpilzsuppe
gebratene pilze, kräuter
€ 5,10
pasta
steinpilzravioli
rucola, schweinelende gegrillt, pecorino
klein € 11,80/ groß € 14,90
canneloni
garnelen-gemüsefüllung, mozzarella
klein € 11,60 / groß € 14,60
unsere pizza
grüner spargel | ofengemüse | pinienkerne | ziegenkäse
€ 8,10
garnelen | pilze | pancetta | comté
€ 11,30
birne | parmaschinken | bergpfeffer | gorgonzola dolce
€ 7,90
salate
kleiner marktfrischer blattsalat
€ 3,70
marktfrischer blattsalat
€ 6,60
- gratinierter schafskäse, peperoni, oliven
€ 11,80
- gebratene putenstreifen
€ 12,20
- gebratenes zanderfilet, tomaten-aprikosen-chutney
€ 12,90
vital-salat-schüssel
blatt- und rohkostsalate, hähnchenbrust, limettenschmand
€ 11,90
hauptgerichte
zu unseren hauptgerichten wählen sie bitte zwischen bootshaus-pommes, bratkartoffeln, thymian gnocchi, spätzle oder butterreis.
wiener schnitzel, salat
- vom schwein
€ 12,90
- vom kalb
€ 17,90
hähnchenspieß
paprika, pilzsauce
€ 13,90
schweinemedaillons
speck, calvados-rahmsauce
€ 15,70
bootshaus steaks
argentinisches rumpsteak (300 g.)
€ 18,90
dry aged rib eye steak (300g.)
vom irischen star-metzger donald russell
das steak mit dem charakteristischen fettauge
€ 25,20
argentinisches rinderfilet (250 g.)
das magerste und beste stück vom rind
€ 26,80
lady´s cut rinderfilet (180 g.)
zart und mager, das beste vom rind in der kleinen variante
€ 24,40
freesisches kalbrückensteak (300 g.)
butterzartes, helles steak von freiland kälbern
€ 24,40
kotelett vom iberico-schwein (350 g.)
saftig, würzig, kernig von einer der besten schweinerassen der welt
€ 19,60
thunfisch steak (200g.)
yellowfin ahithunfisch, sashimi qualität
€ 21,40
surf ´n turf (350 g.)
medaillon vom argentinischen rinderfilet und gegrillter halber hummer
tagespreis
wir servieren alle unsere steaks mit kräuterbutter und grilltomate. zusätzlich wählen sie bitte eine beilage
bootshaus-pommes
bratkartoffeln
thymian gnocchi
blumenkohlgratin
gegrillter grüner spargel
speck-rosenkohl
kleiner marktfrischer blattsalat
und eine sauce:
schmorzwiebelsauce
cafe de paris sauce
schwarze pfeffer-sauce
sauce béarnaise
chili-tomate-koriander-salsa
mango-rote zwiebel-salsa
jede zusätzliche beilage berechnen wir mit € 3,50
fisch
gebratenes pazifik-lachsfilet
ratatouille,paprikasud, brunnenkresse
€ 17,80
vegetarisch
unsere tafeln informieren sie über den vegi des monats und unsere aktuelle fischempfehlung.
das service-team berät sie gerne ausführlicher.
flammkuchen | mo - fr: 18.00 uhr, sa: 13.00 uhr, so: 14.00 uhr
klassisch
speck, zwiebeln, schnittlauchschmand
€ 7,90
provencial
antipasti gemüse, ziegenkäse, pesto
€ 8,70
kleine gerichte
spaghetti
hackbällchen, paprikasauce, pecorini
€ 8,30
medium gebratenes rindersteak im baguette
schmorzwiebeln, champignons, tomaten, chili-meerrettich-mayonnaise
€ 12,90
wiener schnitzel vom schwein
bootshaus pommes, salat
€ 12,90
bootshaus-pommes
€ 3,50
blattsalat
gebratene putenbruststreifen
€ 12,10
gratinierter ziegenkäse
ratatouille
€ 8,60
käsebrett
trauben, nüsse, quittensenf
€ 7,60
kindergerichte
kleines schweineschnitzel paniert
bootshaus-pommes, ketchup
€ 6,10
bootshaus-pommes
mayonnaise oder ketchup
€ 3,00
spaghetti in tomatensauce
€ 3,90
desserts
crème brûlée
rumtopf-früchte
€ 6,90
geschmolzener schokoladenkuchen (dauert 20 minuten)
vanilleeis, mandarinenkompott
€ 7,90
gerne wählen sie zum dessert aus unser kuchenvitrine ein feines
stück kuchen der coffee bar blum aus mannheim
- konditoreigenuss für feinschmecker aus meisterhandwerk € 3,20
