das bootshaus definiert den begriff steakhaus im delta neu – im gegensatz zu den meisten steakhäusern, präsentiert sich das bootshaus mit direktem neckarblick als sexy restaurant mit einer großen auswahl an steak-
spezialitäten. unter anderem wählt der gast zwischen den 21 tage trocken am knochen gereiften ribeye- und sirloinsteaks vom irischen starmetzger donald russel und dem 28 tage lang selbstgereiften bootshaus cut. neben einer vielzahl an leckeren beilagen, runden die hausgemachten saucenkreationen das geschmackserlebnis in gewohnter bootshaus-manier ab.
neu: bootshaus steaks
bootshaus steaks
wir bieten ihnen eine umfangreiche auswahl an steaks.
verschiedene fleischsorten bester herkunft und qualität.
dry aged rib eye (400g)
das steak mit dem charakteristischen fettauge
€ 44,60
dry aged sirloin steak (300g)
aus dem hinteren rücken geschnitten,
starke marmorierung mit dem typischen fettrand
€ 35,30
_____argentinisches black angus_____
rumpsteak (250g)
aus dem rücken geschnitten, ohne fettrand
€ 22,80
rinderfilet (250g)
das magerste und beste stück vom rind
€ 31,80
lady's cut (180g)
zart und mager, das beste stück vom rind in der kleinen variante
€ 29,70
surf'n'turf
medaillon vom argentinischen rinderfilet und gegrillter, halber hummer
tagespreis
____________________
bootshaus cut
vom odenwälder fleckvieh
28 tage trocken in mannheim gereift
zwischen 680g - 1000g mit knochen
unser service-team präsentiert ihnen gerne unsere steakplatte
€ 7,90 / 100g
__________
zusätzlich wählen sie bitte eine beilage
bootshaus-pommes
bratkartoffeln
spätzle
beilagensalat in der bowl
zuckerschoten-chorizo-pilze
und eine sauce:
kräuterbutter
angry cheese sauce
schmorzwiebelsauce
schwarze pfeffer-sauce
café de paris sauce
mango-tomatenketchup
jede zusätzliche beilage berechnen wir mit € 4,00
jede zusätzliche sauce mit € 2,00
